Phụ nữ mang thai phải có chế độ ăn uống khoa học, trong đó phải tránh những thực phẩm gây hại cho thai nhi. Khi có thai , các bà mẹ sẽ có rất nhiều thứ phải suy nghĩ làm sao để ăn uống một cách khoa học, hợp lí. Bạn có thể phải tuân theo một danh sách dài các thói quen ăn uống và học cách làm sao để đạt được sự cân bằng trong mỗi bữa ăn để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi, đồng thời cần tránh xa các thực ăn có thể gây hại đến sức khỏe của hai mẹ con. Sau đây là 10 loại thức ăn bạn cần kiêng cữ trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo cho trẻ phát triển một cách tốt nhất.
Các sản phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng
Phụ nữ có thai nên uống 3 – 4 cốc sữa để bổ sung canxi, protein và vitamin D giúp thai nhi phát triển xương, răng, tim và hệ thần kinh. Nhưng có một điều cần lưu ý đó là không phải loại thực phẩm từ sữa nào cũng an toàn cho các bà mẹ đang mang thai.
Quá trình tiệt trùng giúp tiêu diệt các loài vi khuẩn vốn rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé nếu xâm nhập vào cơ thể của mẹ.Các loại phô mai tiềm ẩn rất nhiều các nguy cơ nguy hiểm, bởi chúng thường không được tuyệt trùng, mang chủng Listeria, một loài vi khuẩn gây sẩy thai.
Thịt chế biến sẵn
Trong các loại thịt chế biến sẵn ẩn chứa nhiều nguy cơ có Listeria như giăm bông, gà tây, thịt xông khói, xúc xích, … đây là loài vi khuẩn có thể tiếp tục sinh sống trong nhiệt độ nguội. Hầu hết, những người lớn khẻ mạnh đều không gặp phải vấn đề gì nếu ăn thức ăn này, nhưng nó đặc biệt nguy hiểm với các mẹ đang mang thai.
Salat trong nhà hàng và salat chế biến sẵn
Salat thường được chế biển với hoa quả tươi và rau củ, đó là thức ăn tốt cho sức khỏe nhất mà bạn nên ăn mỗi ngày. Mặc dù vậy, các mẹ bầu cũng không nên ăn các loại salat của các nhà hàng phục vụ, hay salat chế biến sẵn vì độ an toàn thực phẩm không thể kiểm chứng. An toàn hơn rất nhiều nếu bạn tự chuẩn bị salat tại nhà, sau khi đã rửa thật sạch rau củ.
Nước hoa quả chưa được tiệt trùng
Uống nước hoa quả là để bổ sung trái cây, rau củ trong khẩu phần ăn của mình. Tuy nhiên, không phải loại trái cây, rau củ nào cũng ăn toàn, tránh uống các loại nước ép trái cây tại chợ có sẵn bởi không biết chúng được ép lấy nước trái cây từ bao giờ. Tốt nhất bạn nên dùng nước ép tại nhà và sử dung ngay sau khi ép vừa an toàn vừa bổ dưỡng.
Thịt tái và cá sống
Tránh sa tuyệt đối các loại thịt bò tái, sushi, khi bạn đang mang thai. Vi khuẩn và các loại vi sinh vật khác sống trong thịt tái và cá biển. Vì vậy, phụ nữ có thai nên dành thời gian đặc biệt đến thịt liệu rằng đã được nấu chín ở nhiệt độ cao hay chưa. Bạn cần nấu chín thịt ở nhiệt độ ít nhất là 145 độ và hâm nóng thức ăn thừa ở nhiệt độ là 165.
Trứng sống
Trứng là một món ăn rất giàu protein, vitamins và chất khoáng. Thế nhưng một khi đang mang thai, bạn cần phải đảm bảo rằng trứng luôn phải được nấu chín . Các loại thức ăn có chứa trứng sống rất có hại cho các mẹ đang mang thai. Bạn cũng cần phải kiểm tra xem thời gian sử dụng trứng và bảo quản trứng trong tủ lạnh.
Cà phê
Hấp thụ caffein quá nhiều không tốt đối với phụ nữ đang có thai. nhiều trường hợp dẫn đến có hiện tượng sảy thai. Chính vì vậy, bạn cần hạn chế uống cà phê trong quá trình mang thai để bảo sức khỏe cho hai mẹ con.
Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Phụ nữ có thai nên tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, do loại hóa chất nên có thể tích tụ trong cơ thể, nó có thể làm tổn hại nghiêm trọng dến hệ thần kinh. Tránh xa các món ăn được chế biến từ cá mập, cá thu lớn, cá ngừ đại dương đóng hộp. Cá nào càng lớn thì cáng có nguy cơ chứa nhiều thủy ngân. Bạn có thể hấp thụ prrotein chất lượng cao, chất béo omega 3 bằng cách ăn những loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cực thấp.
Gan
Vitamin A là dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển cú thai nhi, nó cũng giúp phục hồi các tổn thương sau khi mang thai và sinh con. Hầu hết. các bà mẹ đềi được cung cấp dư thừa vitamin A trước khi sinh con, như là từ các nguồn trái cây, rau củ, thịt, thực phẩm từ sữa và trứng. Vitamin A rất tốt nhưng sẽ không tốt cho thai nhi nếu cung cấp một lượng quá nhiều điều đó đôi khi gây ra dị tật thai nhi.
Một bữa gan bò chứa tới 431% vitamin A so với nhu cầu hàng ngày của cơ thể, vì vật tốt nhất là tránh xa món đón cho đến khi sinh con.
Rượu và thức uống có cồn
Thai phụ cần tránh xa rượu và các thức uống có cồn để ngăn ngừa hội chứng ngộ độc rượu thai nhi. Mặc dù chưa có bằng chứng cho thấy uống một lượng rượu nhỏ có thể ảnh hưởng đến thia nhi sau này (nguy hiểm nhất là bạn uống rượu trong 3 tháng đầu mang thai) , nhưng không có bằng chứng là không có nghĩa nó không gây tổn thương đến cho thai nhi.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi, mong rằng các mẹ bầu quan tâm và chú ý hơn đến những thực phẩm nên hay không nên bổ sung để cả hai mẹ con có một sức khỏe tốt nhất trong quá trình mang thai và sau khi sinh con.
Mọi nhu cầu siêu âm, quản lý thai nghén, dịch vụ chăm sóc, … xin vui lòng liên hệ:
Phòng khám anh Sinh
Địa chỉ: 61A Nguyễn Duy Trinh – P Hưng Dũng – Thành Phố Vinh ( Ngay cạnh sân bóng Hưng Dũng )
Điện thoại tư vấn: 0944842479 – 0961354777
Website: phongkhamanhsinh.com